關於做豆飯的百科
電飯煲做豆飯方法如下：1、首先準備好食材，將豆角洗淨，豬肉和豆角切成丁，葱和姜切成片。2、將熱鍋下油，待油熱了放入葱和姜炒出香味，然後放入準備好的豬肉，中火炒熟。3、肉炒熟了之後可以放入之前準備好的豆角丁，然後加入調料，...
1、大米淘洗乾淨，放入電壓力鍋中，放清水；2、土豆去皮切丁，五花肉切丁；3、鍋中放半湯匙油燒熱後，中火爆香薑片和葱段，出香味後撈出薑片和葱段扔掉；4、倒入五花肉丁，慢慢煸炒到變色，出油，滴幾滴料酒炒勻，盛出倒入煮飯的鍋中；5、用鍋...
1、準備好所有食材。2、把大米淘洗乾淨放進電飯鍋裏備用，不要開始煮飯哦。3、豇豆和胡蘿蔔切丁，紅紅綠綠的很好啊。4、豬肉切塊，將肥瘦分開。5、開火熱油，放入葱和姜炒香。6、加入肥肉煸香。7、加入瘦肉小炒，肉變色後加入1...
用料：土豆60克，牛肉80克，料酒10毫升，飯100克，鹽2克，花椒2克，辣椒5克，葱3克，食用油50毫升。做法：1、土豆洗淨切塊，牛肉洗淨切塊；2、用料酒醃製牛肉10分鐘後洗淨；3、鍋中倒入食用鹽，燒熟後，放入辣椒，花椒，再放入牛肉；4、待牛肉七成熟後放...
白豌豆洗淨後放適量鹽拌勻醃15~30分鐘，土雞切塊，加水開火熬製雞湯，雞湯飛水後，加入薑片、花椒，用大火燒沸後改小火燉，土雞燉爛後，雞湯呈現漂亮的金黃色，將軟爛的雞肉撈出，把白豌豆下入湯中，大火燒沸後改微火燉至豌豆軟爛，放鹽攪...
方法步驟：1、準備原料，大米150克、紅米50克、紅豆100克；2、挑出紅豆中的泥沙、石子等，洗淨後泡冷水中過夜，水要浸過豆麪約2釐米高；3、棄掉泡豆水，將泡過的豆子放入冷水鍋中煮開，除去煮豆的浮沫或到掉第一遍煮豆水，轉中小火煮30...
用電飯鍋做豆角飯需準備食材：長豆角200克、蒜、生抽3勺、老抽1勺、蠔油1勺、鹽2克。共分為4個步驟，以下是詳細操作：操作/步驟1、豆角切段豆角洗淨後切小段。2、翻炒起鍋燒油蒜爆香，加入豆角翻炒半分鐘，放老抽、蠔油、鹽。...
香腸豌豆飯的做法原料：廣式香腸、鮮豌豆粒、大米.做法：1、大米淘洗乾淨；2、廣式香腸切小丁；3、鮮豌豆粒洗淨用沸水焯一下，撈出過涼後瀝乾水分；4、大米、廣式香腸和豌豆粒一起放入電飯煲中，加入清水，按下煮飯按鈕；5、電飯煲跳閘...
電飯煲土豆飯的做法：材料：土豆3個，大米適量，毛豆適量，五花肉1塊，醬油適量，料酒適量，鹽適量，雞精適量，胡椒粉適量。步驟：1、先食材清洗好，將五花肉醃製入味；2、洗好米放平時需要煮飯的水；3、再把切好的土豆、肉、毛豆放到米上面，再加...
1、紅豆洗乾淨後，用温水浸泡一小時左右。2、倒入小鍋內煮開，5分鐘後熄火。3、讓紅豆自然冷卻，這時紅豆已經變脹，但還沒有到軟爛的程度。4、取適量大米和紅豆放入電飯煲內，加入煮紅豆的湯和適量清水，按下煮飯鍵。5、煮好後米...
1、黃豆提前泡發，清洗乾淨，黃豆加入料理機，加水，分次打成豆漿，打好的豆漿倒入鍋裏，用火燒開。2、準備好鹽滷，加點冷開水化開，豆漿煮至沸騰，關火涼一兩分鐘，用勺子盛上滷水，圍繞鍋邊轉圈倒入，慢慢可以看到豆漿開始變清，豆腐漸漸變成...
主料：米100克，豇豆100克調料：鹽2克，色拉油10克做法：1、長豇豆摘洗乾淨，切成4釐米長的段；2.米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈起，瀝乾水分；3.坐鍋點火，放入色拉油燒熱，下豇豆煸炒後取出；4.向鍋加入約1000毫升冷水，放入米，先用旺火煮沸，再...
做法如下：1、先將糯米浸泡一小時，待用；2、把火腿切成丁，下鍋炒出香味。炒至部分油滲出，剷出備用；3、鍋裏留少許火腿餘油，下入嫩蠶豆翻，加少許鹽，炒到五成熟；4、將浸泡過的糯米放到豆上，加入水至淹沒米，蓋上鍋蓋；5、待鍋裏的水收幹...
1、首先準備好食材，將豆角洗淨，豬肉和豆角切成丁，葱和姜切成片（因為我不是很喜歡吃葱姜所以切得很大，大家自己做的時候可以切小點）。2、熱鍋下油待油熱了放入葱和姜炒出香味，然後放入準備好的豬肉，中火炒熟。3、肉炒熟了之後...
材料：大米三分之二杯、飯豆3大匙、糙米0.5杯、水適量。做法：1、飯豆提前用清水浸泡半天到一夜。2、大米、糙米和飯豆混合在一起，淘洗乾淨。3、放入陶瓷煲裏，加入適量水，中小火燒開，改用文火慢慢熬至粥熟至需要的濃稠度，中途...
步驟1食材：大米80克，豌豆米50克。步驟2大米洗淨備用。步驟3豌豆米洗淨備用。步驟4電飯鍋中放入大米、豌豆，加入1升清水，按稀飯鍵，煮好後，盛出即可。...
材料：豆角兩斤、大米一斤、豆瓣醬，小香葱，花椒，薑絲，板油凍或豬皮涼各適量；步驟：1、豆角掰成一寸長的小段；2、花椒，小香葱，薑絲，豆瓣醬準備齊全；3、小火炒輔料，大火炒豆角直至快乾為止；4、開水沒過豆角，放入適量板油凍，蓋上鍋蓋悶至十...
豆漿可以做一道豆漿煮飯。主料:豆漿500毫升、黑豆50克、黃豆50克。輔料:糙米。步驟:1、將黃豆、黑豆泡發後，做成豆漿，盛出豆渣待用。2、糙米洗淨後，用豆漿浸泡一小時，與洗淨的大米混和，倒入電飯鍋中。3、倒入豆漿，豆漿的量...
1、準備好所有食材。2、把大米淘洗乾淨放進電飯鍋裏備用。3、豇豆和胡蘿蔔切丁，紅紅綠綠的很好啊。4、豬肉切塊，將肥瘦分開。5、開火熱油，放入葱和姜炒香。6、加入肥肉煸香。7、加入瘦肉小炒，肉變色後加入1湯匙老抽，2湯匙...
1、材料：豌豆（蠶豆）、火腿、香腸、胡蘿蔔（喜歡土豆的也可以放一個）；2、提前煮一鍋米飯，少放一些水這樣米飯嚼勁好些；3、將豌豆、胡蘿蔔洗淨，胡蘿蔔、香腸、火腿切丁備用；第三步，炒鍋油熱後放入火腿、香腸翻炒隨後放入豌豆和胡籮...
紅豆飯怎麼做共有4步。需準備紅豆、大米、藜麥。以下是藜麥紅豆飯具體操作步驟：操作/步驟1、泡紅豆紅豆洗淨放入開水充分泡發12小時。2、大米洗淨大米、藜麥洗淨控水。3、倒入大米電飯煲內倒入大米、藜麥和紅豆。4、啟...
一、買回來的新鮮土豆洗淨削皮，切成小小的薄片，大蒜葉洗淨切碎。二、鍋內放少許油，待油熱後放入土豆片炒，在粘鍋之前放入老抽，繼續翻炒一分鐘加入高湯或開水，大火煮開加入米飯，蓋上鍋蓋，小火慢煮五分鐘。三、加入大蒜葉，鹽調味...
飯豆燜飯主料：大米，飯豆，水。步驟：1、飯豆提前用清水浸泡半天或一夜；2、大米和飯豆混合在一起，淘洗乾淨；3、放入電飯煲裏，加入適量水，開啟電飯煲煮飯功能至煮熟即可。飯豆是豆科植物菜豆種子，球形或扁圓，比黃豆略大，也有狀如腰果...
主料：大米150g紅豆50g輔料：水適量紅豆飯的做法1.紅豆洗淨，在清水中浸泡一夜，第二天才使用；2.將大米淘洗乾淨，放入平時做飯時的正常水量，放入高壓鍋中；3.倒入泡好的紅豆，蓋好蓋子，用平時煮飯的時候約10分鐘，自動解閥後紅豆飯就做...
1、把臘腸切成一口一塊的大小，土豆、胡蘿蔔切成立方均勻的顆粒。大米淘好，備用。2、熱鍋冷油，土豆下鍋煎至金黃。出鍋備用。3、鍋裏放點香油，放入花椒，炒出香味，放入香腸，炒幾下以後再放胡蘿蔔和蠶豆，還有剛煎好的土豆，放五香...
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