關於湯碗的百科
居家吃飯建議使用湯碗，湯碗的好處在於可以提前將湯盛入碗中待涼，方便飲用。南方人通常以大米飯為主，桌上除了小菜，必須有湯菜，就需深盤或湯碗，不論什麼飲食習慣，若有條件兩種盤都備些，若家中有客人時，吃飯用起來也更很方便。據...
陶瓷湯碗可以直接放火上煮東西。先用小火使整個陶瓷湯碗慢慢均勻變熱,再用大火,這樣的話就不會爆爛。陶瓷原料是地球原有的大量資源黏土經過淬取而成。而粘土的性質具韌性，常温遇水可塑，微幹可雕，全乾可磨，燒至700度可成...
沒有固定尺寸，根據自己所需選擇。湯碗尺寸由碗口的直徑來劃分，碗的尺寸有3.5英寸、4英寸、4.25英寸、4.5英寸、5英寸、5.5英寸、6英寸、6.5英寸、7英寸、7.5英寸以及8英寸以上。家用的湯碗都在10-12寸左右，大的也有20寸...
一碗湯的距離是表述子女與父母的最合適的距離。住得過近，家庭觀念的不同，會讓家中平添矛盾；住的過遠，又會有很多的擔心。所以，最合適的距離，是一碗湯的距離——從家裏端一碗湯，到牽掛的人那裏，湯的温度，剛剛好。“一碗湯的距離...
雞蛋湯的熱量並不高，每100克雞蛋湯中只含有15大卡左右的熱量，其中還有非常豐富的蛋白質、卵磷脂和多種電離子，攝入體內之後，可以促進新陳代謝、增加飽腹感、美白皮膚、為機體代謝提供能量。能夠平衡體內的離子水平，對於缺...
一碗麪條重量大概兩百g，麪條只有280kcal/100g。因此一碗麪條熱量大概600kcal。由於麪條在製作過程中加入了不少水分，在熱量上要比單純的麪粉低很多，麪粉為344kcal/100g，並且，我們買回麪條煮完以後，它的水分還會增加，平均熱量...
河粉主要是用麪粉為主要原材料製作而成的一種食物。熱量比較高，一碗河粉的重量大概在300g左右，含有熱量660大卡以上。這種河粉攝入體內之後，熱量容易產生堆積，容易形成肥胖現象。而從營養學的角度來講，河粉中的碳水化合物...
喝一碗孟婆湯的意思是：“即便喝了孟婆湯，我也不能忘了你”。喝一碗孟婆湯這個梗最初源自網絡上的一個小故事，內容是：“奈何橋上，一位男孩已經喝了十八碗孟婆湯了，孟婆見了阻止他：“夠了，別喝了”，可男孩已經哭紅了眼睛看向孟婆...
一碗麪條重量大概200g，麪條只有280kcal/100g。因此一碗麪條熱量大概600kcal。由於麪條在製作過程中加入了不少水分，在熱量上要比單純的麪粉低很多，麪粉為344kcal/100g，並且麪條煮完以後，它的水分還會增加，平均熱量會進一步...
準備材料：1、排骨用水焯一下，加入涼水煮成排骨湯。2、用温水泡上少量的蘑菇、木耳，泡好後切成絲待用。3、蒸上一碗雞蛋羹待用。4、把土豆絲、胡蘿絲、幹豆腐絲，分別放入油裏炸成金黃色，把肉絲用熱水燙一下待用。5、小白菜...
一碗素湯麪的熱量大約是392卡路里。按照正常的每日攝食熱量標準，男性每日需求2200熱卡，女性需求1700熱卡，超過或達不到這一標準都不利於健康。熱量計量標準可以參考以下數據：1、主食：米飯、稀飯或麪條，若以80卡為一個計算單...
胡辣湯200克，大概有500大卡左右的熱量。胡辣湯又名糊辣湯，是中國北方早餐中常見的湯類食品。常見於街上的早點攤點，其特點是微辣，營養豐富，味道上口，十分適合配合其它早點進餐。胡辣湯大料中八角、胡椒、花椒、桂皮、小茴香...
一碗清湯掛麪的熱量以100克可食部分計算是64大卡，也就是267千焦，單位熱量較低。做法如下：1、將香葱切碎備用；2、製作湯底，將生抽一勺，香醋一勺，香油適量，加入昆布粉提鮮，將燒開的水衝入碗中攪拌均勻；3、開水中加入掛麪，煮至麪條...
幾乎沒有熱量，因為產熱的主要是脂肪和碳水化合物，青菜裏含量很少。...
用料：豬小腸，土豆，幹豆腐，蒜苗，葱，蒜，姜，香菜，醬油，鹽，味精。做法：1、葱薑蒜切好備用，香菜切碎備用，土豆切絲，蒜苗切寸段；2、小腸切絲；3、土豆絲過油炸熟，不要太熟，否則會有點苦；4、鍋里加少許油，加葱薑蒜煸炒一下腸，然後添入白開水，加入幹豆...
一碗四果湯的熱量在1900卡路里左右，四果湯主要是由蓮子、薏米、綠豆、銀耳製成，本身的熱量並不高，但為了增加口感，商家會在四果湯中加入很多白糖，所以才導致四果湯的熱量比較高。四果湯歷史悠久，系福建閩南一帶非常出名的特...
1、準備土豆一個，幹豆腐一兩，細粉絲１兩．土豆削皮洗淨，切成絲，不用太細的，清水洗二遍後瀝乾水分，備用．2、幹豆腐切絲備用．粉絲剪成小段，備用．泡發的木耳切絲，備用．葱切花，備用．3、鍋中放油，油熱後，土豆絲炸熟撈出，再復炸到金黃色撈出，瀝油．...
一碗牛肉粉絲湯的重量大概在300克左右，含有熱量300大卡，熱量並不是特別高，攝入人體之後一般不會引發肥胖現象。牛肉粉絲湯之中含有非常豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，可以促進新陳代謝，並且可以降低身體內膽固醇的含量，可以改...
1、每碗就要秤35克左右！基本就是這樣！也就是100斤羊肉能做1000碗羊肉湯1斤羊肉能做10碗羊肉湯。2、按照比例的話，按照羊雜的比例，做1:4的話肉湯是不錯的，但具體能出多少碗，那要看那個碗有多大了。...
崩大碗性寒，味甘、辛，清熱利尿的功效，煲湯的做法如下：材料：崩大碗20克、豬展肉500克、生薑2片、食鹽少許、生油適量。做法：1、崩大碗洗淨，浸泡20分鐘備用;2、豬展肉洗淨，切為塊狀備用;3、將豬展肉與崩大碗放入瓦煲內，加入適量...
主料：骨頭湯、木耳、春筍、青菜。做法：1、將泡發好的木耳洗淨切成小塊，春筍也洗淨切成塊備用;2、在鍋內放入適量骨頭湯，放入春筍和木耳;3、蓋上鍋蓋燒10分鐘左右至春筍、木耳熟透，加點鹽和雞精調味;4、在燒湯的同時放入面...
1、準備好食材，蒜薹適量、番茄一個、酥肉一小撮、素丸子三四個、炸豆腐四五片、腐竹適量、平菇適量、筍絲適量、香菜一小撮、香醋、胡椒、香油、水澱粉、花生、木耳；2.熱油，炸香花椒，撈出不要，放蒜薹翻炒，再放腐竹、平菇、...
一碗米線不喝湯熱量大約為170卡路里，它的熱量並不高，含有大量的碳水化合物、維生素c和豐富的礦物質，適量的吃一些米線可以迅速的增加飽腹感，減少其它主食的攝入。而且味道非常鮮美，可以增加腸道內消化液的分泌，促進食慾。而...
雞肉湯的熱量是大約80大卡/100克，由於是雞肉湯蛋白質含量較高,脂肪較少。如果喝了一碗(家用盛飯的碗)的話大概就是160-200大卡，佔成人一天所需熱量的10%差不多。散步40分鐘就消耗掉了。...
洛陽小碗湯的配料有：香菜、葱花、薑末、勾芡麪粉少許，食鹽、味精、雞精、胡椒粉、料酒、醬油、香油等適量。洛陽小碗湯的做法如下：用料：扁垛250克，老豆腐100克，熟牛肉100克，豆腐皮50克，腐竹50克，小酥肉30克，小焦炸丸30克，大腸20...