雞蛋銀耳湯的做法

1、銀耳提前泡發，撕成小朵。

2、雞蛋打散，加入少許鹽攪勻待用。

3、將銀耳放入鍋中，加入足量水，放入紅棗，水開後轉小火煮半小時。

4、然後倒入蛋液攪散成蛋花出鍋即可。