菲力牛排怎麼煎

1、準備食材：菲力牛排一份、橄欖油適量、土豆適量、西蘭花適量、黑胡椒醬適量。

2、將西蘭花掰成小朵，土豆切成塊，洋葱切成圈，焯水8分鐘撈起備用。

3、鍋中放橄欖油，大火燒熱，牛排兩面各煎1分鐘。

4、時蔬、牛排擺入盤中添加黑胡椒醬即可。

牛肉中所含的人體所需元素，是最多最高最豐富的。其中包括：蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種氨基酸。人體在吸收多樣化食物的營養中，不可能全部攝取到所需營養，但從牛肉中攝取為最直接和最充整的。而且，牛肉的營養成份很高，人體每天需要的20種氨基酸，一半以上的胺基酸可由人體制造，但有8種氨基酸在人體內無法自制的，稱為必需氨基酸，得由食物中攝取。