芝士焗牛排是不是要先煎牛排啊
來源:生活大全幫 1.41W
所需材料:
牛排150g、黃油一小塊、植物油10g、大蒜2瓣、馬蘇裏拉芝士1片、黑椒汁60g。
做法:
1、牛排自然解凍,倒入植物油和黃油。待油熱了放入蒜瓣。然後放入牛排;
2、開大火煎牛排2面,為了鎖住肉汁。2面翻煎3到5分鐘後放入盤內。將黑椒汁倒入鍋內,燒熱後澆在牛排上;
3、將馬蘇裏拉芝士切成條,均勻鋪在牛排上。然後放入烤箱,上下火,8至10分鐘。取出即可食用。
所需材料:
牛排150g、黃油一小塊、植物油10g、大蒜2瓣、馬蘇裏拉芝士1片、黑椒汁60g。
做法:
1、牛排自然解凍,倒入植物油和黃油。待油熱了放入蒜瓣。然後放入牛排;
2、開大火煎牛排2面,為了鎖住肉汁。2面翻煎3到5分鐘後放入盤內。將黑椒汁倒入鍋內,燒熱後澆在牛排上;
3、將馬蘇裏拉芝士切成條,均勻鋪在牛排上。然後放入烤箱,上下火,8至10分鐘。取出即可食用。