用吉利丁片怎麼做果凍

用料：吉利丁片１０克、南杏仁片４０克、糯米１０克、牛奶５００毫升、水３００克、草莓適量、細砂糖適量。

1、糯米和杏仁片，提前泡發加入豆漿機內，再倒入牛奶和水，選擇“五穀豆漿”功能鍵。

2、將豆漿過濾倒入碗中，加入細砂糖。

3、趁熱加入泡軟的吉利丁片，攪拌均勻。

4、待冷卻後，加入草莓丁，再進冰箱冷藏四個小時以上，即可享用。