吉利丁粉怎麼做布丁

材料：椰漿100g、煉奶60g、白糖40g、吉利丁粉10g、開水280g。

步驟：

1、將白糖與吉利丁粉拌勻；

2、倒入開水，快速攪拌至白糖與吉利丁粉均溶解；

3、加入椰漿、煉奶，攪拌均勻，做成布丁液；

4、將布丁液倒入布丁瓶中；

5、蓋上蓋子，冰箱冷藏3個小時；

6、取出布丁，即可開吃。