海螺開鍋蒸幾分鐘好

15分鐘。海螺做法：準備海螺300克、鹽1茶匙、水適量。

1、海螺清洗乾淨。放入鍋中，加入少量水。加入適量鹽調勻煮制。

2、煮熟裝盤即可。

海螺，在全世界的海域皆有分佈。它素有盤中明珠的美譽，它不僅肉質豐腴細膩、味道鮮美，而且營養價值極高，富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。