木瓜有苦味怎麼處理

1、一種是將木瓜裏的籽去掉，然後把牛奶倒在木瓜裏，感覺有點像把木瓜當作盛器，然後放在電飯鍋裏放入水，將木瓜放在碗裏面，注意不要將牛奶溢出來，把碗放在電飯鍋裏，加入水，然後進行蒸煮模式。

2、把木瓜切小塊，然後和牛奶放在碗裏燉。一般第一種燉出來的比較好，還有糖應該後放。　或者建議加點蜂蜜！

3、鑑於木瓜豐富的營養功效，我們還可以將木瓜切小塊，放在碗裏，撒上白砂糖，醃製１天以上，讓糖分深入木瓜裏面，吃起來也會就不會苦了。

木瓜，薔薇科木瓜屬植物，分佈於山東、陝西等地區。木瓜樹高５－１０米，葉片橢圓卵形或橢圓長圓形，稀倒卵形，長５－８釐米，寬３.５－５.５釐米，葉柄長５－１０毫米，微被柔毛，有腺齒；果實長橢圓形，長１０－１５釐米，暗黃色，木質，味芳香，果梗短。花期４月，果期９－１０月。

木瓜果實味澀，水煮或浸漬糖液中供食用，入藥有解酒、去痰、順氣、止痢之效。果皮乾燥後仍光滑，不皺縮，故有光皮木瓜之稱。