苦瓜片和苦瓜粉有什麼不同

苦瓜片和苦瓜粉從效用上來説並沒有什麼明顯的不同，只是從口感上來説，苦瓜粉因為打成粉末，與人的味蕾接觸面積更大，苦感相較苦瓜片更強，所以苦瓜粉一般使用膠囊包裝。

苦瓜中含有高效生物活性的脂肪分解素，內含的脂肪分解因子和吞噬因子，加速人體熱量消耗，促進人體食物熱效膜對脂肪的吸收，釋放大量脂肪細胞分解酶，加速胃腸粘膜對脂肪和糖類的吸收。