燒烤雞翅怎麼醃

用料：雞翅中8個、土豆2個、青椒1個、紫皮洋葱1個、生抽1大勺、蠔油1小勺、辣椒粉1小勺、蜂蜜1小勺、鹽少許、現磨黑胡椒少許。

1、準備好所需的食材，分別清洗乾淨備用。土豆先去皮後清洗。

2、將生抽、蠔油、辣椒粉、蜂蜜、鹽、現磨黑胡椒等混合裝入乾淨的大碗中用勺子攪拌拌勻。

3、雞翅中先用叉子或牙籤戳些孔，然後放入拌好的調味料中拌勻醃製3分鐘-5分鐘。

4、土豆切滾刀塊、紫皮洋葱和青椒隨意切塊。

5、將切好的土豆、紫皮洋葱、青椒等放入醃製雞翅的大碗中，用筷子攪拌均勻放冰箱中冷藏醃製一晚。