羊肉湯怎麼做好吃

用料：羊肉500克、葱三棵、食鹽2勺、黑胡椒粉2勺、姜2塊、花椒適量、桂皮1個、八角4個。

1、羊肉洗淨後，加鹽、姜，除水後洗淨。

2、薑切片葱切碎。羊肉、薑片放入鍋裏。

3、把佐料放紗布裏包好。放鍋中，加水、鹽燉。上氣後壓20分鐘關火。

4、在碗裏放入胡椒粉，然後盛入羊肉湯。在上面撒上葱花即可。