豬棒骨怎麼燉好吃

準備食材：豬棒骨、白蘿蔔、鹹肋排、生薑片、黃酒、小葱、鹽。

豬棒骨和鹹肋排分別洗淨，白蘿蔔洗淨。

把白蘿蔔去皮後切成滾刀塊，備好葱、姜和黃酒。

先把棒骨和鹹排冷水下鍋焯水後撈起洗淨。

再放入電壓鍋裏注入清水加入生薑片和黃酒。

通電後選擇煲湯20分鐘。

等時間到能打開後開蓋把白蘿蔔加入，嘗試味道後加鹽調味，再壓5分鐘即可。