蒸饅頭總有水滴下來怎麼辦

蒸饅頭防止鍋蓋水滴到饅頭上的方法：

1、要用帶窩行的鍋蓋。水蒸汽會順着鍋蓋流到邊沿，之後就流到了鍋裏。

2、饅頭蒸好停火時一定要把鍋蓋拿開，不要再蓋。

3、如果水已經滴上了。就在蒸一下，或者把饅頭上邊晾乾些在蒸。