蒸豆角怎麼做

製作蒸豆角共分為3步，需準備的食材有豆角、鹽、香油、麪粉。以下是製作蒸豆角的詳細步驟：

操作/步驟

1、處理豆角

豆角摘去頭、尾，清洗乾淨後切成段，晾乾水分。

2、豆角裹上面粉

將豆角放進盆裏，加鹽、麪粉搖晃均勻，使每一根豆角裹滿面粉。

3、蒸熟淋香油

鋪在蒸籠上，大火蒸十分鐘左右，淋上香油即可。