滷藕怎樣保存時間長

滷藕放密封的保鮮盒中再放入冰箱冷藏,這樣保存時間長,且滷藕肉質鮮嫩可口也不易變質。

製作步驟：

1、蓮藕洗淨；

2、刨去皮；

3、放滷過肉的湯中；

4、加鹽、糖；

5、大火開後小火煮20分鐘後浸泡在滷湯中；

6、吃的時候取出切片；

7、表面淋上香油；

8、撒上香菜即可。