趣多多軟曲奇的做法
來源:生活大全幫 2.17W
1、糖粉加入室温軟化的黃油中攪拌至黃油顏色變淡,微微膨脹!糖粉和黃油攪拌均勻。
2、將蛋液分兩次加入攪拌好的黃油中,每次攪拌好後再加入下一次!
3、將低粉、玉米澱粉和可可粉過篩(家裏可可粉用完了,所以這裏我加入的是巧克力末)
4、先用刮刀混合,再用手揉成團!
5、將揉好的麪糰分成10克一個的小糰子!
6、加入巧克力豆。
7、將加入了巧克力豆的小糰子放在烤盤上,用叉子壓扁!
8、烤箱170度烤15-20分鐘。
1、糖粉加入室温軟化的黃油中攪拌至黃油顏色變淡,微微膨脹!糖粉和黃油攪拌均勻。
2、將蛋液分兩次加入攪拌好的黃油中,每次攪拌好後再加入下一次!
3、將低粉、玉米澱粉和可可粉過篩(家裏可可粉用完了,所以這裏我加入的是巧克力末)
4、先用刮刀混合,再用手揉成團!
5、將揉好的麪糰分成10克一個的小糰子!
6、加入巧克力豆。
7、將加入了巧克力豆的小糰子放在烤盤上,用叉子壓扁!
8、烤箱170度烤15-20分鐘。