水果曲奇做法圖解

1、黃油室温軟化，切成小塊，微波爐裏熱10-20秒；

2、加入砂糖，攪拌均勻；加入蛋黃，再次攪拌均勻；

3、篩入低粉，加入果乾（這次我用的蔓越莓幹）合成一個麪糰；

4、將麪糰分成12等份，揉成小球，按扁之後放在鋪了油紙的烤盤裏；

5、烤箱預熱10分鐘，170度上下火15分鐘即可。