幹掛麪怎麼保存

把買回來的掛麪用塑料袋包好後直接放到冰箱裏的儲藏櫃裏就可以了，千萬別放冷凍裏。

1、掛麪保存不當會變質酸敗，所以掛麪即使特價活動也不要一次購買過多，其存放時間不宜過長(參考包裝上的儲存條件)。

2、購買小包裝的掛麪，最好不要開封后存放時間過久，避免氧化受潮等，每次吃完後要將袋口紮緊。

3、大包裝中含有密封性好的小包裝掛麪是不錯的選擇。

4、與掛麪長短相宜的密封容器要比塑料袋與紙質包裝更有利於儲存掛麪。