幹蝦仁怎麼保存

幹蝦仁保存的方法：

1、放太陽底下曬乾一些。

2、然後放進袋子裝緊，儘量不漏氣。

3、可以選擇先用密封袋密封，有條件再放進冰箱中冷凍。

一般可以保存三四個月，不過，幹蝦放久了後顏色會變得比較白，但味道基本不變。

蝦仁，一種食品，選用活蝦為原料，用清水洗淨蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁菜餚因為清淡爽口，易於消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎。