美味的炒菠菜的做法

準備火腿，雞腿肉，精鹽。菠菜洗乾淨焯水切段。

起鍋熱油放葱花，蒜片，洋葱絲，火腿，雞肉，胡蘿蔔片翻炒一分鐘。放菠菜和鹽翻炒均勻出鍋即可。

菠菜多洗會，脾虛者不宜多食菠菜。