吃麪加醋是為什麼呢

吃麪加醋可以去油膩，中和油脂，降低吃東西的鹹度感。醋對人體好處有：

1、消除疲勞，調節血液的酸鹼平衡，維持人體內環境的相對穩定。幫助消化，有利於食物中營養成分的吸收。

2、抗衰老，抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成。

3、增強肝臟機能，促進新陳代謝。擴張血管，有利於降低血壓，防止心血管疾病的發生。

4、增強腎臟功能，有利尿作用，並能降低尿糖含量。

5、可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉，並促進糖和蛋白質的代謝，可防治肥胖。