桃膠怎麼做好吃桃膠的吃法

材料：木瓜1只，桃膠10克。

做法：

1、桃膠放入清水中浸泡一夜至軟漲，體積能漲到10倍以上；

2、將泡軟的桃膠仔細反覆的清洗，去除黑色的雜質，掰成小塊兒；

3、桃膠加少許水，隔水先蒸30分鐘左右；

4、木瓜對半切開，去籽，將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中，撒上少許冰糖，再繼續蒸20分鐘左右即可。