白酒的度數怎麼調

1、首先應選擇正規廠家生產的有合格檢驗報告的食用酒精作為調酒原料；

2、將96度食用酒精加水降至60度，此時加入白酒調味液最為合適。由於調味液中有大量超濃縮基酒，酒度太高或太低時加入容易造成混濁；

3、根據消費者需求，加水至所需酒度，靜置1到2天即可飲用。