紅酒與啤酒度數是多少度

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紅酒與啤酒度數是多少度

紅酒度數是指紅酒的酒精含量,一般在10~15度。啤酒度數是指啤酒中原麥汁的濃度,一瓶10度的啤酒,其酒精含量只有4度左右。

1、原料不同

啤酒是大麥為原料發酵生產的低度發酵型酒水。輔料有啤酒花。

葡萄酒原料是葡萄,也是發酵型酒水。不需要輔料。

2、口感不同

啤酒含有二氧化碳,口感有微苦的啤酒花味道。酸甜味不突出。

葡萄酒不含二氧化碳,幹型葡萄酒酸澀味,帶有果香味,甜型葡萄酒酸甜適口,沒有苦味。

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