如何將低度白酒提純高度白酒
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低度白酒提純高度白酒的方法有以下兩種:
1、用甑鍋重新蒸餾白酒,酒尾控制好,或者説不加酒尾,酒度會提高。其缺點是酒水中微量物質遭到破壞,酒水口感會隨着酒糟質量發生變化。
2、用高度酒提度,差距小可以用高度白酒,若是酒度差距大,可以用食用酒精。
低度白酒提純高度白酒的方法有以下兩種:
1、用甑鍋重新蒸餾白酒,酒尾控制好,或者説不加酒尾,酒度會提高。其缺點是酒水中微量物質遭到破壞,酒水口感會隨着酒糟質量發生變化。
2、用高度酒提度,差距小可以用高度白酒,若是酒度差距大,可以用食用酒精。