花生掛漿怎麼做

花生掛漿的做法:

1、花生輕炒，用料理機打碎，留一些用擀麪杖擀成顆粒；

2、將西米用冷水下鍋，煮開後，小火煮至西米中心稍微有點小白硬心；

3、在花生中加入牛奶、木糖醇煮開，加入西米；

4、煮開後加入淡奶油，小火煮開即可。