雙胞菇的做法.

雙孢菇的做法：

1、準備食材，五花肉用白酒、鹽、薑絲醃製半小時，花椒用開水沖泡備用；

2、四季豆斜切呈菱形狀，雙孢菇切片狀，洋葱切粒；

3、鍋內放油爆香洋葱粒，放入五花肉翻炒均勻，待肉變色時放入少許花椒水；

4、放入四季豆翻炒均勻後再放入雙孢菇翻炒均勻；

5、等到四季豆全熟時放入適量鹽；

6、放少許生抽滴入一滴香油提味即可。