豉汁鳳爪怎麼做
來源:生活大全幫 1.57W
豉汁鳳爪的做法:
1、準備好食材和配料(鳳爪、豆豉醬、大葱、姜、蒜、米椒、花椒粉、醬油、雞精)
2、鳳爪洗淨,剁去指甲部分後,從中間剁斷
3、鍋中加油燒熱,放入鳳爪,煎至出虎皮狀
4、準備好配料(米椒、大葱切成段、大蒜切小塊)
5、煎好鳳爪後,放入配料加水燒開轉小火燉二十分鐘
6、豆豉醬盛入碗中加醬油、雞精、花椒粉調成豉汁
7、燉好收汁的鳳爪倒入豉汁翻炒入味即可
豉汁鳳爪的做法:
1、準備好食材和配料(鳳爪、豆豉醬、大葱、姜、蒜、米椒、花椒粉、醬油、雞精)
2、鳳爪洗淨,剁去指甲部分後,從中間剁斷
3、鍋中加油燒熱,放入鳳爪,煎至出虎皮狀
4、準備好配料(米椒、大葱切成段、大蒜切小塊)
5、煎好鳳爪後,放入配料加水燒開轉小火燉二十分鐘
6、豆豉醬盛入碗中加醬油、雞精、花椒粉調成豉汁
7、燉好收汁的鳳爪倒入豉汁翻炒入味即可