松茸怎麼做

食材準備料酒10g，鹽7g，薑片10g，松茸100g，雞塊200g，松茸洗淨泡發，雞塊焯水，放入鍋中加薑片料酒燒開放入松茸，出鍋前放鹽即可。

松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為"菌中之王"。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後，唯一存活的多細胞微生物只有松茸，目前全世界都不可人工培植。