新鮮姬松茸怎麼做好吃

可以做成姬松茸蒸雞。

原料：雞半隻，姬松茸100克，薑絲適量，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量。

製作方法：

1、雞洗淨後斬件，然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽醃製2小時。

2、姬松茸用清水浸軟洗淨後剪成小塊。

3、將雞、姬松茸、薑絲放入碟中攪拌均勻。

4、隔水裏蒸15分鐘即可。