醬肉飯怎麼做

具體做法如下：

材料：醬肉50克、大米適量、糯米適量、土豆兩個、姜適量、蒜適量、醬油適量、鹽適量。

步驟：

1、醬肉切丁狀備用、土豆切丁狀備用；

2、大米與糯米混合，洗淨備用；

3、備炒鍋，燒少許熱油，下醬肉丁翻炒至8成熟；

4、將土豆丁、姜、蒜、醬油、鹽倒入炒鍋中，翻炒8分鐘；

5、將大米倒入電飯煲內，加入炒好的土豆醬肉混勻，開啟電飯煲；

6、電飯煲煮熟米飯即可。