蒜香烤五花肉最正宗的做法

來源：生活大全幫 2.3W

具體步驟如下：

準備好所有材料。大蒜壓成蒜末備用。將五花肉洗淨，擦乾。找一個平時用的打蛋盆洗淨，擦乾。盆內放入五花肉，加入所有的配料拌勻，入冰箱冷藏一夜。或者4個小時以上。將烤架洗淨後擦乾。五花肉放在烤架上，下放烤盤，烤盤裏擺入錫紙，在五花肉上刷上剩餘的醃汁。烤箱預熱好放入200度上下火25分鐘左右，中途需翻面一次。出爐後的五花肉切片擺盤即可。