怎樣拌海帶好吃

拌海帶的做法：

1、把海帶絲洗淨、切斷。

2、蒜切成末。

3、用鍋燒開水，將海帶絲焯熟。

4、撈出海帶絲投入礦泉水或者涼開水中。

5、香菜切段。

6、將所有材料放一起，加入鹽、雞精、香油、陳醋，攪拌均勻即可。

7、裝盤。

海帶是一種海洋蔬菜，含碘、藻膠酸和甘露醇等，可預防甲狀腺腫大、克汀病、軟骨病、佝僂病。現代藥理學研究表明，吃海帶可增加單核巨噬細胞活性，增強機體免疫力和抗輻射。並且海帶的做法簡單，營養豐