羌餅的做法

羌餅的做法：

1、準備食材：麪粉250克、小葱30克、酵母3克、花生油35克、温水125克、精鹽6克、白芝麻35克；

2、麪粉加入2克鹽拌勻，酵母家人温水攪拌均勻；

3、把酵母水倒入麪粉裏揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜發酵；

4、小葱切成葱花，準備所需的白芝麻，發酵至2倍大；

5、再一次揉勻後蓋上保鮮膜靜置20分鐘，麪糰靜置時間到後，葱花里加入4克鹽和5克拌勻；

6、把麪糰擀成長方形麪皮，均勻的加入葱，由上往下捲起後捏緊收口；