寶寶雞湯怎麼燉最有營養

寶寶雞湯這樣燉才最有營養：

1、將整雞切塊，清洗乾淨備用。

2、香菇洗淨泡軟、枸杞洗淨、桂圓剝皮備用。

3、葱切段、薑切片備用。

4、將雞塊放入冷水中煮沸，撇去浮沫兒。

5、將葱、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中，大火燒開，文火燉一個小時。

6、油菜洗淨放入鍋中，煮沸，加適量鹽，出鍋前撒上香菜末兒即可。