燉雞湯放冰糖對營養有影響沒有

步驟如下：

1、備齊食材料酒，精鹽，味精，土雞腿，香菇，紅棗，生薑，冰糖；

2、將土雞腿洗淨剁小塊，汆燙後撈出，香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟，生薑洗淨切片；

3、在砂鍋內放入香菇、紅棗、生薑、冰糖；

4、根據個人口味倒入適量的料酒，然後，倒入適量的清水，燒開後用小火燉1個小時；

5、待時間到後，根據個人口味放入適量的精鹽、味精拌勻後，即可出鍋。