椒麻蝦怎麼做

做法如下：

材料：白刺蝦150公克，蒜頭6粒，花椒2公克，鹽1小匙，七味粉1大匙，白胡椒粉1小匙。

步驟：

1、白刺蝦洗淨剪除長鬚，放入油鍋中炸熟，撈起瀝乾備用；

2、蒜頭切片，放入油鍋中炸至金黃色，撈起瀝乾備用；

3、鍋子留少許油，放入白刺蝦、蒜頭及所有調味料拌炒均勻即可。