狗魚應該怎麼做才好吃呢

來源:生活大全幫 10K

狗魚應該怎麼做才好吃呢

蘸料原料:芝麻醬、海米、炸辣椒;食鹽、味精、米醋、香油、蒜末、芥麻油、鮮姜等。

大多數狗魚是用來做成生魚片和燒烤。製作時,去鱗和內臟後,扒掉魚皮。然後,片脊肉,切成細絲,放人醋中醃製,直到肉絲變成肉白色時就可以搭配蘸料食用了。

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