麪包裏面有脂肪嗎

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麪包裏面有脂肪嗎

麪包裏面有脂肪,一般的麪包裏面都是有面粉,糖,雞蛋,黃油這些材料都會轉換成脂肪,不過很少的。麪包裏面也含有很多蛋白質和營養物質,也易於人體的消化。

所謂麪包,就是以黑麥、小麥等糧食作物為基本原料,先磨成粉,再加入水、鹽、酵母等和麪並製成麪糰坯料,然後再以烘、烤、蒸、煎等方式加熱製成的食品。麪包是高熱量碳水化合物食品,多吃容易肥胖。

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