60斤滷水要放多少麥芽酚

60斤滷水要放30克麥芽酚，麥芽酚和乙基麥芽酚作為食品增香劑常添加於焙烤食物，冰淇淋和糖果中，其中麥芽酚的添加量約110μg/kg。麥芽酚和乙基麥芽酚的平均每日攝取量為5～29mg，但在某些人羣中，實際的消耗水平可能是這一平均量的好幾倍。

為白色晶狀粉末，具有焦奶油硬糖的特殊味道，溶於稀釋溶液中可發出草莓樣芳香。本品是一種廣譜的香味增效劑，具有增香、固香、增甜的作用，可配製食用香精、化粧品香精等，廣泛用於食品、飲料、釀酒、化粧品、製藥等行業。應避光密封，放置陰涼乾燥處，避免與異雜氣味物品混同存放，不能直接與鐵接觸。