絲瓜和魚可以一起吃嗎

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絲瓜和魚可以一起吃嗎

絲瓜和魚是可以一起吃的。絲瓜鯽魚湯是一道簡單的家常菜,裏面有豐富的蛋白質,能夠補血,適合所有人食用。絲瓜,葫蘆科一年生攀援藤本;莖、枝粗糙,有稜溝,被微柔毛。食用絲瓜時應去皮,可涼拌、炒食、燒食、做湯食或榨汁用以食療。鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經,具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。

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