關於絲瓜的百科
1、一年生攀援藤本；2、莖、枝粗糙，有稜溝，被微柔毛；3、卷鬚稍粗壯，被短柔毛，通常2到4歧；4、葉柄粗糙，長10到12釐米，具不明顯的溝，近無毛；5、葉片三角形或近圓形，長、寬約10到20釐米，通常掌狀5到7裂；6、裂片三角形，中間的較長，長8到12...
瓜實蠅的害蟲，在絲瓜的莖裏產卵，瓜果淪為它的繁殖工具。瓜實蠅別名：黃瓜實蠅，瓜小實蠅，瓜大實蠅，針蜂，瓜蛆。危害對象：苦瓜，節瓜，冬瓜，南瓜，黃瓜，絲瓜，匏瓜，筍瓜等瓜類作物。危害特點：成蟲產卵管刺入幼瓜表皮內產卵，幼蟲孵化後即在瓜內...
功效：絲瓜清熱涼血、解瘡痘毒、化痰壅、活經絡，尤其能改善發燒煩渴，痰喘咳嗽。製作方法：1、排骨切寸段，清洗乾淨；2、絲瓜去皮、洗淨，切菱形塊；3、姜去皮，用菜刀拍鬆；4、葱切成2到3寸一段；5、把準備好的排骨放入鍋中，加入適量清水，...
三者不分伯仲，各有特色。1、絲瓜水適合乾性和中性皮膚，有補水、保濕、美白，祛皺，消炎，平衡調節面部皮脂分泌，鎮靜肌膚的功能。2、黃瓜水適合中性至油性皮膚中偏油的肌膚使用，有較好的控油效果，能均衡膚質以及温和收斂的功效，使...
絲瓜從播種到結果一般需要2-3個月左右。以夏季的絲瓜為例，一般在5-6月份進行種植，大概7-10月份就可以上市銷售。種植絲瓜時可以根據市場的情況來選擇種植時間，需要注意的是夏季氣温較高，要選擇耐熱性較好的絲瓜品種進行種...
原因:絲瓜含皂甙，絲瓜苦味質，木聚糖，維生素B，維生素C等，其性涼味甘，有清熱瀉火，涼血解毒，解暑除煩，生津止渴的功效，但不宜多食，多食能滑腸致瀉。菠菜性涼味甘，有止渴潤燥，養血止血，通利腸胃的功效，但菠菜性冷滑，腸胃虛寒腹瀉者應少食...
形狀和口感不同，藥用價值也不同。1、黃瓜，葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有稜溝，被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，有齒。雌雄同株。種子小，狹卵形，白色，無邊緣，兩端近...
1、看外形：好的絲瓜應該粗細均勻，不要選擇瓜形不周正、有突起的絲瓜。如瓜條勻稱、瓜身白毛茸毛完整，表示瓜嫩而新鮮。不要買大肚瓜，肚大的籽多。鈎狀瓜難削皮，即使便宜也不可取。摸絲瓜的外皮，挑外皮細嫩些的，不要太粗，不然...
香菇和絲瓜能一塊兒炒，二者都含有豐富的營養物質，而且成分中不存在相互衝突的物質，不會對人的身體健康造成負面影響，但是也要注意食用的量，一般不宜過量食用。香菇屬於擔子菌綱(Basidaiomycetes)、傘菌目(Agaricales)、口...
1、水瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季極佳的消暑蔬菜。水瓜含豐富的礦物質鈣，檸檬酸和少量的維生素等。水瓜有補充微量元素的作用；2、絲瓜味甘，有通經絡，行血脈和涼血解毒的作用；3、水瓜具有清熱解渴，除煩，滌胃和清暑益氣等作用。主治...
金絲瓜蒸5分鐘好取絲。注意要將金絲瓜切成兩半，平放在蒸籠上，瓜瓢朝下蒸5分鐘即可取絲。金絲瓜學名為美洲南瓜，是西葫蘆的一個變種，又名金絲角瓜、魚翅瓜等，原產於美洲，是葫蘆科一年生草本植物。因其瓜肉可以攪拌成晶瑩透明...
炒絲瓜不發黑的方法如下：1、絲瓜要現加工，現配現炒，否則會發黑。2、絲瓜就放在五成熱的油鍋裏滑至七成熟，需馬上倒出入漏勺，鍋裏用鹽，勾薄芡，倒入絲瓜翻幾下，即可出鍋，炒的火侯過大也會發3、不要放雞精，麻油，放雞精或麻油會使絲...
絲瓜不可以冷凍保存。絲瓜只能放入冷藏室進行保存，不能冷凍，冷凍會直接破壞絲瓜的內部結構。且絲瓜身體裏絕大部分是水分，所以在冰箱裏放得越久，它就會變得越幹，買來的絲瓜放一夜到第二天就會變軟，在0℃的冰箱內放三天，表皮...
主料：絲瓜4條，豬肉絲50克。輔料：油8毫升，鹽3克，雞精2克，葱末蒜末。步驟：1、準備主料；2、首先將買來的新鮮絲瓜去皮，洗淨切成不規則的塊狀備用；3、切成滾刀塊，將買來的新鮮豬肉洗淨切成片狀備用；4、倒入適量油燒熱，油温高，放入薑絲翻...
絲瓜有止咳化痰、涼血解毒的作用。絲瓜含有人體所需的水分、維生素、蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷、糖等營養成分，所含的礦物質對人體非常有益，其營養成分含量在瓜類中名列前茅。絲瓜中維生素C含量較高，可用於預防維生素C缺...
三者可以做海帶雞蛋湯，海帶燴絲瓜等，不存在相剋的作用。海帶含碘豐富，雞蛋含有豐富蛋白質，絲瓜含有多種維生素。雞蛋：忌與柿子同食，同食可引起腹痛、腹瀉，易形成“柿結石”。海帶：忌與柿子、茶、酸澀水果以及鹼性食物同食。絲...
主料：大蝦8個，絲瓜1個，粉絲40g，油適量，大蒜適量，胡椒粉適量，精鹽適量，小葱適量，蒸魚鼓油適量，蠔油適量；步驟：1、提前用熱水將粉絲泡軟，瀝乾水分，備用；2、將蝦洗乾淨；3、去殼，從背部剖開，取出蝦線；4、將處理好的蝦放碗裏，加入少量鹽、胡椒...
絲瓜和四季豆能一鍋煮着吃。絲瓜四季豆：製作材料：主料：絲瓜150克、四季豆150克。調料：鹽2克、味精3克、胡椒粉1克、色拉油50克、澱粉5克。做法：1、絲瓜去皮，切成片；2、四季豆去殼，洗淨，入沸水湯鍋燙一下後撈起；3、炒鍋放在火上，...
材料：絲瓜兩根、雞蛋兩個、蒜茸、薑絲、小葱、胡椒粉、香油、鹽、雞精適量。做法：1、將絲瓜去皮，洗淨切菱形塊待用；2、將雞蛋打入碗中，放少許鹽、胡椒粉、小葱花，用筷子將其攪拌均勻；3、在鍋裏放油，待4成熱的時候，下少許薑絲、...
很多植物在含有維生素的同時，還兼含有光敏性物質，過量地食用這些植物之後再曬太陽，便會出現紅斑、丘疹、水腫等皮膚炎症。這種植物就是感光植物。含有光敏性物質的植物有芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、小白菜、紫雲英、...
1、絲瓜花可能是太小朵了，所以説沒有什麼人有吃絲瓜花的習慣，其實絲瓜花可是一種特別不錯的一種餐桌上的美食，在平時是可以用來保養的，對人體的健康也是有好處的。2、先把一些已經開了的絲瓜花摘回來，最好是在絲瓜長到十到...
植物類的食品不能放入冰箱冷凍，冰箱裏水份較多，會更快使植物腐爛。絲瓜，葫蘆科一年生攀援藤本，莖、枝粗糙，有稜溝，被微柔毛。卷鬚稍粗壯，被短柔毛，通常2到4歧。葉柄粗糙，近無毛。葉片三角形或近圓形，通常掌狀5到7裂，裂片三角形上...
喝絲瓜做的酒的好處：能夠治療黃疸；一般絲瓜酒以黃酒沖服，做法：將上藥搗爛，用水一碗煎八分，去渣候温，每日適量喝服。絲瓜中含豐富的維生素B和氨基酸，食用有利尿消腫的作用，同時對促進脂肪代謝也有幫助；絲瓜可以每天以不能超過2兩...
材料：絲瓜、蒜末、醬油、醋、香油、鹽。醃製絲瓜的做法：坐鍋燒水，絲瓜去皮洗淨，切成條狀或切片;水沸後，將絲瓜焯一下撈出，放入冷水中冷卻後撈出，瀝淨水分;加入蒜末、少量醬油、醋、鹽攪拌，然後滴入幾滴香油即可。注意：絲瓜非常...
1、絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是夏日裏清熱瀉火、涼血解毒的一道佳菜。2、絲瓜中含有豐富營養成分，所含的干擾素誘生劑，能刺激人體產生干擾素，達到緩解疼痛的目的。3、絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風化痰、通經活絡、行氣...
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