白條雞怎麼做好吃

白條雞燉湯特別簡單哦，我這裏將雞切成雞塊了，放入清水裏煮沸，再放入生薑蒜就繼續燉煮，燉爛就可以了。

將白條雞清洗乾淨，切塊，再次清洗乾淨。

放入盛有清水的鍋內，大火煮沸。

再用勺子出去沸水上的血水。

鍋內放入薑片、香葉、香葱、八角和料酒，攪拌幾下。

再加入食用鹽，蓋鍋蓋轉中小火，燉50分鐘左右。

燉至熟爛，用筷子紮下雞肉可以穿透就可以了。

出鍋前撒點香菜提味，攪拌幾下。

盛出就可以食用啦！