燉蘿蔔怎麼切

根據個人喜好，蘿蔔可以切成不同的形狀，列舉如下幾種:

1、切片。先切段。 切段的胡蘿蔔再四周切一下，為方形，接着切片。

2、切細絲，把片切薄一些即可。

3、切丁，把條切粗一點，再切丁。

4、切稜形片。整個胡蘿蔔，同第一步，四周切一下，成方形。 菜刀斜向左邊。切段。如果長根蘿蔔不好切方，可以切段後再切方。 在側邊切片就是稜形片。

5、滾刀塊。先斜切一刀。 然後就是胡蘿蔔向前，滾動，切一刀，如此反覆。