胡蘿蔔怎麼切塊

1、去掉胡蘿蔔的兩頭，切成段。2、切段的胡蘿蔔再四周切一下，把圓弧邊切掉，為方形。這樣切片不會滾來滾去。3、如要切塊，就把條切粗一點，再切成塊。4、切的時候四指要並齊按住胡蘿蔔，刀順指切下，四指後移，再切。手儘量不要離開案板。