胡蘿蔔切片怎麼切

胡蘿蔔切片主要有以下幾種方法：

儘量選用修長規整的胡蘿蔔，先切段。切段的胡蘿蔔再四周切一下，為方形。這樣切片不會在砧板上滾動。

如果想切細絲，就把片切薄一些。

如要切丁，就把條切粗一點，再切丁。

如果是要切稜形片，那麼整個胡蘿蔔先切段，四周切一下，成方形。菜刀斜向左邊，切段。

如果長根蘿蔔不好切方，可以切段後再切方。在側邊切片就是稜形片。