武夷山肉桂是什麼茶

武夷山肉桂是烏龍茶，是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶。主產於武夷山茶區，獨有的氣候和栽培土壤造就了茶葉的獨特香氣。鮮葉需要經過萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙等十幾道工序製作而成。