西洋菜與牛肉可以同煮嗎

西洋菜牛肉湯

1、 將牛肉洗淨瀝乾，切片後用生抽、生油、砂糖、燒酒和生粉調成的醃料。

2、 將西洋菜洗乾淨，摘段。

3、 生薑和蜜棗洗乾淨；生薑去皮，切1片。

4、 瓦煲加水煲開，後放入西洋菜，生薑和蜜棗，中火煮開至西洋菜熟後，再下牛肉煮熟，加少許鹽調味即可。