果汁冷凍後能喝嗎

果汁冷凍後能喝，應該儘快喝完。因為水果在打成的果汁的同時破壞了它的植物纖維網，所以在放置一定的時間後顏色就會起變化，也有可能變酸和營養成份的流失。果汁是以水果為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品，一般是指純果汁或100%果汁。